RECEPT: Medová torta s mascarpone v tvare písmena z Pečie celé Slovensko

RECEPT: Medová torta s mascarpone v tvare písmena z Pečie celé Slovensko
  • 04.09.2022
  • Redakcia .

    • Zdieľaj:
  • 0

Túto jednoduchú medovú tortu s mascarpone a ovocím si môžete upiecť v tvare ktoréhokoľvek písmena. Radosť tak môžete napríklad spraviť oslávencovi, keď zvolíte začiatočné písmeno jeho mena. Túto sladkú dobrotu upiekla v relácii Pečie celé Slovensko súťažiaca Alena. Ako sa vám jej výtvor pozdáva? No nie je na zahryznutie?

Suroviny na korpus:

  • 70 g maslo
  • 150 g práškový cukor
  • 2 PL med
  • 2 PL mlieko
  • 1 KL sóda bikarbóna
  • 2 ks vajcia
  • 450 g hladká múka

Postup: Maslo, práškový cukor, med,  ódu bikarbónu, mlieko a vajcia  dáme do hrnca a miešame, kým sa všetko nerozpustí. Ešte do teplého pridáme múku a vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na tri časti a vykrojíme z neho potrebné písmeno alebo číslo a dáme upiecť.

Suroviny na krém:

  • 300 ml mlieko
  • 3 PL hladká múka
  • 150 g kryštálový cukor
  • 250 g maslo
  • 500 g mascarpone
  • 250 g šľahačková smotana
  • 1 vanilka

Postup: Z mlieka, múky a cukru uvaríme krém, ktorý po vychladnutí vyšľaháme s maslom. Mascarpone a šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkou. Na ozdobu použijem ovocie /maliny, jahody, čučoriedky, pitahaya, physalis, broskyne/.

Zdroj foto: Pečie celé Slovensko


    • Zdieľaj:
  • 0
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

0 komentárov

Čo čítajú ostatní

RECEPT: Lieskovoorechová bábovka s púpavou z Pečie celé Slovensko
KOLÁČE/DEZERTY

RECEPT: Lieskovoorechová bábovka s púpavou z Pečie celé Slovensko

  • 0
  • 18.06.2022
RECEPT: Mrkvový koláč Earl Grey s mangom z Pečie celé Slovensko
KOLÁČE/DEZERTY

RECEPT: Mrkvový koláč Earl Grey s mangom z Pečie celé Slovensko

  • 0
  • 31.07.2022
RECEPT: Brusnicový cheesecake z Pečie celé Slovensko
KOLÁČE/DEZERTY

RECEPT: Brusnicový cheesecake z Pečie celé Slovensko

  • 0
  • 29.06.2022